Kayıtlar

Makgeolli

Resim
Merhabalar, Berfin admin daha önce sizler için Kore'nin yerli alkolü olan Soju'yu araştırmış ve paylaşmıştı. Şimdi ben de bu yazıda sizler için bir diğer yerli alkolü tanıtacağım 🙏 Bu diğer alkölümüzün adı; Makgeolli!! Makgeolli, bir Kore pirinç şarabıdır. Sütlü, kirli beyaz ve hafif köpüklü olup bulutlu bir görünüm veren kireçli bir çökeltiye sahiptir ve hafif tatlı, keskin, acı ve sıkılaştırıcı tatları olan hafif bir viskozitesi vardır. Yaklaşık %6-9 oranında bir alkole sahiptir.  Makgeolli'nin tarihi yaklaşık 2.000 yıl öncesine dayanmaktadır. İlk belgelenmiş söz, Kral Dongmyeong'un hükümdarlığı sırasında bahsedildiği, Goryeo Hanedanlığı'nın (918-1392) Jewangun-gi (İmparatorların ve Kralların Şiirsel Kayıtları) adlı kitabında bulunmaktadır.  Avrupalı ​​düşük alkollü biraya benzeyen makgeolli, çiftçilerin, köylülerin ve işçi sınıflarının içeceğiydi. Öyle ki başka bir adla, nonju ("çiftçinin likörü") olarak da biliniyordu. Bu tarihsel olarak makgeolli ve

Soju

Resim
 Kore dizisi izlediyseniz %99 olasılıkla görmüş olduğunuz içecek: SOJU Öğrencilerin arkadaşlarıyla çadırlara gidip içtiklerini, işçilerin patronları ile mesai sonrası gittiklerini, sarhoş olan çocukların elindeki yeşil şişeyi görmüşsünüzdür. Işte o "Soju" . Hadi gelin neymiş bu soju bakalım. Kore'nin yerli içkisidir. Üretilirken eklenen şekerden dolayı hafiftir. Pirinçten yapılır ancak bazı ustalar bunu patates, buğday, arpa, tatlı patates ve tapyoka ( nişastası olan bir yiyecek) ile yaparlar. Renksizdir. Kelime anlamı "yanan içki"dir. Genellikle sek tüketilmektedir. 📌1965'ten 1991’e dek, hükümet ülkede pirinç azlığından dolayı geleneksel mayalanmış pirinç tanelerinden sojunun direkt olarak damıtılmasını yasakladı.[7] Bunun yerine yüksek ölçüde damıtılmış etanol, su ve çeşnilerle seyreltilmiş soju üretilmeye başlandı. Bu yasak günümüzde kalkmıştır

Güney Kore'de Konaklayabileceğiniz Tapınaklar!

Resim
  Merhabalar 🙏 Sizler için yoğun şehir gürültüsünden kaçabileceğiniz ve kendinizi doğayla çevrelemek için harika bir yol sunabilecek, Tapınak konaklaması hakkında birkaç bilgi topladık. ⬇️ Tapınak Konaklaması, Güney Kore çevresindeki belirli Budist tapınaklarında sunulan eşsiz bir kültürel programdır. Program, ziyaretçileri Kore Budizminin farklı yönleri hakkında daha fazla bilgilendirmek ve eğitmek için tasarlanmıştır. Tapınakta Kalma programı sırasında, Ziyaretçilerb genellikle 2 gün veya sadece 1 gün konaklama yapabilirler. Tapınakta Kalma, her ne kadar Budizm öğretilerine dayalı olsada, programlar her kökenden ve dini inançtan ziyaretçiye açıktır. Programın tipik bir akışı; Yebul (Tören Ayini), Chamseon (Zen Meditasyonu), Barugongyang (Manastır Yemeği) ve Dado (Çay Seremonisi) gibi farklı Budist ritüellerine dayalıdır.  Sizler için bulduğumuz, konaklama gerçekleştirebileceğiniz Tapınaklar; 1) Yakchunsa Tapınağı Joseon Hanedanlığı'nın mimari tarzına sahip olan Yakchunsa Tapınağ

Göktürk ve Goguryeo Hanedanlığı

Resim
Birçoğumuz Türk ve Güney Kore ilişkisini sadece Kore Savaşında ibaret olduğunu düşünüyor. Ancak tarihe baktığımızda yüzlerce yıl öncesine dayanan bir ilişkimiz olduğu ortaya çıkmıştır. Hatta öyle bir ilişki ki Hem Göktürklerin hem Goguryeolıların (3 Kore Krallığından biri) belirli bir sınırı yoktu, ve dahası, bir gün Göktürk olan diğer gün Goguryeo'li olabiliyordu.  Bu ilişkinin en büyük sebebi Çin'in Sui ve Tang Hanedanlarına karşı askeri müttefikleri olmalarıydı.  Bu iki hanedanlığın en büyük eseri, Sui Hanedanlığının başlattığı Savaş'ta galip gelmeleriydi. Savaş esnasında Silla Hanedanlığı Sui hanedanlığı ile bir ittifak kurmuştu. Bu ittifak içerisinde farklı hanedanlıklarda olduğu öne sürülmekte. Sui hanedanlığı ve İttifakları 1 milyon'a yakın askerle Goguryeo Krallığına giderek savaş başlattı. Bunu fırsat bilen Göktürkler askerlerin gitmesi ile Hanedanlığa savaş açtı. Bu nedenle Sui Hanedanlığı askerlerini ülkesine geri çagırmak durumunda kaldı. Yıllar sonra Göktür

Kore Mutfağı

Resim
Bugün sizlerle Kore mutfağından bahsedelim. Özellikleri • Sabah kahvaltıda gün içinde yedikleri gibi beslenirler. Örneğin corba, pilav... • Mutfağın büyük kısmını pirinç, sebze ve et oluşturur. • Çeşitli çaylar çok önem taşır. • Kimchi neredeyse her öğünde yenir. Dünyanın da en sağlıklı yiyecekleri arasındadır. • Soya sos, gochujang ve susam yağı çok kullanılır. Yemeklerde zencefilin de çok kullanıldığına dikkat etmişsinizdir. • Besleyici ve düşük kalorili bir mutfaktır. Yemekler baharatlı ve acıdır. • Sebzeler az pişmiş veya çiğ olarak tüketilir. • Tofu, noodle ve yosun çok kullanılır. • Pirinç ve çorba yerken kaşık, diğerlerinde ise Jeotgarak( çubuklar) kullanılır. • Kore barbeküsü, bibimbap, kimbap, kimchi , jajangmyeon, ddeokbokki, ramen çok tüketilir. (Bazılarının tarifi profilimizde mevcut😊) • Soju geleneksel içecekleridir.

Joseon Hanedanlığı Döneminde Kullanılan Saç Modelleri

Resim
Joseon Hanedanlığı döneminde kullanılan saç modelleri; daha önce sizler için Güney Kore'nin eski dönemlerinde erkeklerin kullandığı şapkaların rütbelerini anlatmaştık. Bu gönderimiz'de, kadınların saç şekillerinin ne anlama geldiğini anlatacağız. Güney Kore'nin eski zamanlarında bir kadına bakıldığı zaman, evli olup olmadığı ve rütbesini saçları sayesinde anlayabilirdiniz. Sizler için saç şekillerinin isimlerini ve ne anlama geldiği ile ilgili birkaç örnek verdik 🙏⬇️ 🔸️Sseugae Chima (쓰개 치마), orta sınıftaki kadınlar tarafından yüzlerini gizlemek için kullanılan başka bir kumaş türüdür.  🔹️Tteoguji meori (머리지 머리): Bu saç modeli özel törenler için kullanılmaktaydı ve kraliçeler, kraliyet cariyeler ve üst düzey mahkeme bayanları tarafından giyilmekteydi.  🔸️Badukpan meori (바둑판 머리): 3-4 yaş arası kızlar için bir saç modeli.  🔹️Ko meori (코 머리): Evli alt sınıf kadınlar içindir. Orijinal saçlarını kullanırlardı.  🔸️Ttoya meori (또야 머리): Sarayın kadınları ve memurların eşleri i

Seul Şehir Tur Otobüsü!

Resim
Sizler için bir tur otobüsü firması bulduk! Seul'ün en çok tavsiye edilen firmalarından biridir. Eğer kendi grubunuz ile birlikte Kore Seyahatine çıktıysanız, tavsiye etmekteyiz. Birgün içinde gezilmesi gereken yerleri bitirebilirsiniz ve diğer günlerde sokaklarda kaybolabilir, Cafe'leri gezebilir veya farklı alanlarda eğlenceli vakit geçirebilirsiniz. Sizler için bazı bilgileri aşağıya yazdık. Göz atmayı unutmayın!  Seul Şehir Tur Otobüsü, kentin en popüler turistik yerlerine organize servis turları düzenlemektedir. Tüm gün Seul'un en iyi gezi hedeflerini birbirine bağlayan dairesel bir rotayı izler. Otobüse bindikten sonra her yolcu için tek kullanımlık kulaklıklar sağlanmaktadır. Şuan için 12 dil mevcuttur, bunlar; Korece, İngilizce, Japonca, Çince , Fransızca, Almanca, Rusça, İspanyolca, Tay dili, Vietnamca, Endonezya dili ve Malezya dilleridir. Şirket şu anda ziyaretçilerin rahatlığı için daha fazla dil eklemeye çalışmaktadır. Otobüs fiyatları 9,000 - 20,000 won ara

Güney Kore Gece Pazarları!

Resim
Merhabalar, bu yazımız'da sizler için gece saatlerinde faaliyet gösteren bazı pazarları hakkında bilgiler topladık. Fotoğraflara baktığımızda harika bir atmosfer olduğu görülmekte! Deneyimlemenizi tavsiye ederiz ( Gece vaktiniz yoksa eğer, ilk pazar dışında diğerlerine sabahta giriş yapabiliyorsunuz 🙏).  🔹️Seoul Bamdokkaebi Gece Pazarı Seul şehri tarafından düzenlenen bir etkinliktir. Mart ve Ekim ayları arasında cuma ve cumartesi günleri gerçekleşmektedir. Gece pazarını ziyaret edenler, dünyanın dört bir yanından gelen yiyeceklerin tadını çıkarabilir, eşsiz el yapımı aksesuarlar için alışveriş yapabilir ve çeşitli kültürel performansları izleyebilirler. * Pazara girişler ücretsizdir. Çalışma saatleri değişmektedir.  Adres: lütfen web sitesinden kontrol ediniz. Farklı adreslerde yapılmaktadır. (www.bamdokkaebi.org)  🔸️Jeonju Nambu Gece Pazarı 200 yılı aşkın bir süredir, Nambu Market Jeonju'daki en eski büyük bir pazardır. Jeonju'da meşhur bir söz vardır; “Nambu Pazarı

Kore Coğrafyası ve Genel Bilgiler

Resim
Gelin hep birlikte Güney Kore'nin coğrafyasından bahsedelim. NÜFUS 2018 verilerine göre ülkenin nüfusu 51.64 milyondur. 10 milyondan fazla insan başkent olan Seul'de yaşamaktadır. Aynı zamanda Seul dünyanın en büyük 13.şehridir. ŞEHİRLER 2017 itibariyle ülkede 85 şehir bulunmaktadır. Özel şehir, Metropolitan özerk şehir, Metropolitan şehirler, Özel şehirler, İdarî şehirler, Şehirler olarak beş gruba ayrılmaktadırlar. COĞRAFİ ÖZELLİKLER Yüz ölçümü: 98.454 km2 Devletin tam adı: Kore Cumhuriyeti KOORDINATLAR: 37.0000° N 127.0000° E Güney ve batı kıyıları girintili ve çıkıntılıdır. Doğu Asya’da Kore Yarımadası’nın güney yarısını oluşturan Güney Kore, Japon Denizi ve Sarı Deniz tarafından çevrilidir. Doğu bölümü dağlık olmasına rağmen, batı bölümü geniş alanlar, ovalar ve tepelerle kaplıdır. İklimi, kışın karalardan esen soğuk rüzgarların, yazın Pasifik’ten esen sıcak ve nemli muson rüzgarlarının etkisindedir. Dağınık çam ve bambu ağaçları yaygındır. Tungsten üret

Kore Dili ve Edebiyatı

Resim
Malumunuz üniversite sınavı puanları açıklandı. Aranızda düşünenler varsa sizler için Türkiye'de Kore dili ile ilgili eğitim alabileceğiniz üniversiteleri yazmak istedik. 2020 VERILERI • Istanbul Üniversitesi Kore Dili ve Edebiyatı Taban puanı: 420,89275 Sıralama: 9979 • Ankara Üniversitesi Kore Dili ve Edebiyatı Taban puanı: 387,93101 Sıralama: 17872 • Kayseri Erciyes Üniversitesi Kore Dili ve Edebiyatı Taban puanı: 355,14417 Sıralama: 27009 • Kayseri Erciyes Üniversitesi Kore Dili ve Edebiyatı Ikinci Öğretim Taban puanı: 333, 47570 Sıralama: 33767 📌 Yukarıdaki üniversitelere YKS dil puanınızla başvurabilirsiniz. 📍Şimdiden herkese başarılar dileriz 🤗🤗